こめ油から作られた燻製米油は、カエデのチップで燻製された煙の風味を取り入れ、深みのあるコクと香り豊かな味わいが特徴です。 原料となるこめ油は、玄米のぬか層から抽出された植物油で、豊富な栄養素を含んでいます。また新鮮な米ぬかを使用し、品質にこだわった製造方法により、良質な油の部分のみを食用のこめ油としています。 この燻製米油は、添加物を一切使用しておらず、自然の香りや味わいを楽しむことができます。独自の燻製方法により、カエデ特有のほんのりとした甘い香りを取り入れ、料理に深みと風味をプラスすることができます。また、添加物を使用しておらず、おいしさと安心を兼ね備え、幅広い用途でお使いいただけます。 燻製米油のおすすめの使い方は、サラダや炒め物、鍋料理など、様々な料理に使うことができます。特に、燻製の香りがよく合う肉料理や野菜料理にはぴったりです。食材や料理の香りや味わいを引き立て、楽しいお食事時間をお過ごしください。
